Глава 11: Путешествие Алисии Кеннеди: от веганской пекарни до кулинарного критика

Программа представляет собой фрагмент подкаста Grocery Nerds, в котором кулинарный писатель Алисия Кеннеди рассказывает о своём пути от owners веганской пекарни на Лонг-Айленде до критика и автора. Главная тема — системный подход к пищевой индустрии, вдохновлённый личным опытом.