Sin derechos, no hay fiestas: Organización de los trabajadores en el Hotel Kimpton Clocktower
Nota del editor : La entrevista se ha editado para mayor claridad. Desde finales de junio, los trabajadores del Kimpton Clocktower Hotel y del Refuge (el bar y restaurante del hotel), situados en el centro de Mánchester, han estado llevando a cabo una huelga para reivindicar una serie de demandas…